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温大附幼锦东园区特色之——奇妙的生活工作坊
编辑日期:2016-03-18 来源: 作者:徐梦圆 阅读次数:[关 闭]

    学龄前期的儿童正处于生长发育阶段,新陈代谢旺盛,合理的膳食和均衡的营养对于保证儿童身体和智力正常发育以及疾病预、提高健康水平起着重要的作用。而幼儿的均衡营养膳食也逐渐引起大家的重视,我园也不例外。在温大附幼锦东园区,我们设置了生活工作坊,意在让孩子们加入到制作食物的过程中,体会到制作食物的乐趣以增加幼儿进食的主动性,改善部分孩子不愿意就餐的坏习惯。
 我园的生活工作坊配备了各类适合儿童使用的厨具、餐具,教师们还精心编排了幼儿喜爱的各类美食课程,包括温州传统特色美食、西式美食等等。
    这周生活工作坊依旧热闹地“开张”了,孩子们充满期待地走进这个并不陌生的生活工作坊,他们回忆着上一次自己动手做的麻心汤圆、水果沙拉,又好奇着一会要制作的吐司披萨,这又将会是怎样美好趣味的经历呢?
    老师们和阿姨妈妈细心的将所有工具和材料都洗干净,并将蔬菜和肉类切成小片,并一边向孩子们介绍各种蔬菜搭配的营养。为了让孩子们体验完整的制作过程,我们为他们提供了小刀,擦干净桌子和小手,让孩子放心大胆地自己尝试将食物切成小丁。
    披萨上的小料都准备齐全了,要开始把土司变成美味的披萨啦!小厨师们仔细的为小吐司抹上一层番茄酱打底,精心地为自己挑选丰富的小料,红红绿绿的。贪心的小家伙们把吐司面铺的满满的像小山一样,嘴巴都快迫不及待地要吃掉手里的半成品了。最后,老师们为孩子的披萨轻轻洒上少许的芝士,完成啦!
    小家伙们小心翼翼地捧着自己的小披萨像宝贝一样摆在托盘上,看着老师慢慢将几盘披萨各自送入烤箱,心里真是扑通扑通地期待,一个个小眼睛瞪的大大的,等待那一声“叮——”。终于,他们分到了自己的那一块,急忙吃了起来,小脸上升起成功的喜悦和骄傲,争着说自己做的披萨最好吃!
    奇妙温馨的生活工作坊总能带给孩子们不一样的趣味和成功的体验。他们爱上了动手制作食物的过程,从而更享受营养食物的美味。

    我们期待着通过这样的特色课程让孩子们爱上健康膳食,我们也将开展各类相关活动提倡家长们为幼儿提供科学营养的膳食,从而促进幼儿身心健康的全面发展。

温馨的环境,齐全的工具

丰富的小料,都摆不下啦

自己动手,认真合作

快看!我们的作品!


 

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